Тщательный отбор сырья — мы закупаем по всему миру только высококачественные специи и сырье.
«Биологические» специи — продукт нового времени, возделываются только в экологически чистых районах без применения каких-либо химических удобрений.
Уникальная технология переработки — путем замораживания в углекислой среде при t -79° — гарантирует полное сохранение эфирных масел, микробиологическую безопасность и высокое качество молотых и дробленых специй. Благодаря замораживанию специи не перетираются, а разбиваются на мельчайшие частицы, что способствует их тщательному отделению друг от друга. Используемая в технологии углекислая среда предотвращает прогоркание эфирных масел.
Гармоничное сочетание ингредиентов — в каждом грамме наших смесей присутствуют экстракты пряностей, ароматы и чистые натуральные пряности в тщательно выверенном соотношении, что придает продукту наиболее выраженный вкус натуральных пряностей.
Оригинальные рецептуры — технологи фирмы постоянно разрабатывают новые виды мясных и рыбных продуктов, привлекая к сотрудничеству как западных специалистов, так и сотрудников Российских научно-исследовательских институтов.
Индивидуальный подход к каждому клиенту — специалисты фирмы подберут для Ваших продуктов уникальные композиции пряностей. При выезде наших технологов на предприятия разрабатывается индивидуальная технологическая программа для каждого клиента с учетом его производственных условий и пожеланий.
Ассортимент — более 2000 продуктов, которые удовлетворят самый изысканный вкус Ваших клиентов.